美食世界杯之对葡萄牙 猪手香肠火腿的战役葡萄牙美食

※发布时间:2014-12-7 13:58:56   ※发布作者:小编   ※出自何处: 
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  球场上的世界杯如火如荼地进行着,而一场美食世界杯也在静悄悄地进行着,本次进行PK的国家分别是和葡萄牙,看看这次香肠和葡萄牙火腿的 战役是谁能争锋,黑森林蛋糕和蛋挞谁才是甜点王。笑看美食世界杯之对葡萄牙。

  猪手

  咸猪手可谓是一道享誉世界的名菜,也是人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。猪手通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以酸菜等。火烤猪手的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼起来非常有劲,猪肉也饱满入味。在食用猪手的时候,通常还要配上地道的啤酒。

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