很多食物都以它的诞生地命名,或者从其名字上就能知道它来自某个确切的地方。然而,有一些食物,他们名字里带着地名,或者干脆作为某种风格美食的标志性符号而出现,你是否就想当然的确定了他们的原产地?你有没有想过,名字也会骗你呢?一起来看10种原产地易被误读的食物。
10.德式巧克力蛋糕
德式巧克力蛋糕的美味总是令人难以忘怀,但它的名字却很可能会你。这种蛋糕并不源自,而是由一位名叫山姆格尔曼(Sam German,German一词另有“的”之意)的人发明的。他最初并没有直接发明这种蛋糕,而是在1852年发明了在当时颇为与众不同的巧克力棒, 使得巧克力可以更好地在烹饪中使用。这种巧克力棒因此被命名为“格尔曼的甜巧克力”。
19世纪50年代末期,这种蛋糕的制作方法首次刊登在达拉斯的一家上,并迅速流传开来。格尔曼烘焙的这款蛋糕一时间销量大增,并以他的名字命名为“German Chocolate Cake”也就是今天的德式巧克力蛋糕。
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