「美食世界杯」C罗离开了世界杯那就了解下葡萄牙风味牛排?

※发布时间:2019-3-9 14:04:51   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  enoou随着梅西、C罗两大球王离开了世界杯,很多他们的球迷对世界杯的热情就减弱了。四年一届的世界杯,除了比赛、球星外,美食也是必不可少的元素。既然C罗离开了世界杯,那就跟着他回葡萄牙了解下葡萄牙风味牛排?

  葡萄牙风味牛排,是葡萄牙饮食中最常见的食物之一,烹饪方法以煎和烧烤为主。国内葡味餐馆还是相对较少,小鼎整理了几个食谱,大家喜欢吃牛排的可以自己在家尝试制作葡萄牙风味牛排。制作方法一:烹煮

  份量: 6 蒸熟的牛排 2斤切丁切丁 、 白葡萄酒 4茶匙、捣碎的辣椒干 1茶匙、蒜头 2头压碎、多香果粉 1/4茶匙、橙子 3个,榨汁、橄榄油1茶匙、月桂树叶2片、红辣椒粉 1茶匙、盐和黑胡椒粉适量

  1、将牛肉洗放到大碗里倒入橙汁、葡萄酒、橄榄油和辣椒,再加上月桂树叶、蒜、辣椒粉、多香果粉、盐和胡椒。搅拌均匀,放入冰箱过夜。

  2、用中火将锅烧热,加入牛肉煮到肉质松软,约1小时。如需要,可以适量加水。制作方法二:煎炖牛排