外国人眼中的中国味_腾讯时尚_腾讯网葡萄牙美食

※发布时间:2015-3-31 14:04:03   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  夏季的热烈,欧陆美食的怡爽,在这里可以做一个交集。来去不定的风,权当这餐美食的佐料。

  如果你要寻出最便宜的机票,凭饕餮的嘴和胃周游世界,其实凭借美食即可实现。

  Best Food in China的美食编辑们,要领您在这盛夏时节,遍寻分布在国内各个城市的欧陆风味。

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  一提起吃西餐,恐怕最先想到的就是法餐:高挑的空间、木质的地板、华美的餐具,暗香浮动,烛影摇曳;美味的酱料、细腻的口感,布列塔尼生蚝或勃艮第蜗牛,鹅肝、牛排……再来一口波尔多红酒,眼耳鼻舌身都畅快无比![详细]

  kiki:#欧陆美食#他的做法就是举办的厨艺大赛,获胜者会被招入凡尔赛宫授予“全法国第一食神”的功勋也就是所谓的泉蓝带(CORDO NBLEU),这成为了全法国厨师们梦寐以求的目标,而这一大更是保留至今。

  kiki:#欧陆美食#而菜肴由仆人们依次端上来共主客们品尝,直到宴会结束,上菜本也就成了演出的一部分。乘着文艺复兴的东风,法国菜也跟着开始繁荣起来,摆脱了中世纪的与落后。不过离真正的法国美食还是有一段差距。

  kiki:#欧陆美食#而自己也是一个爱下厨房“马大嫂”般的人物。自此亨利的宫廷里食物的状况焕然一新,许多意大利的美食开始在宫廷里受到欢迎。而刀叉也开始流行开来,法国人在亨利四世带领下也开始优雅地学着舞刀弄叉起来。

  王府井希尔顿酒店VASCO餐厅的奢华海鲜自助令海鲜爱好者抵挡不住纷沓而至,只为享用美味的午餐和晚餐。即使你并不是一个十足海鲜迷,豪华无限量的美食以及自助式的用餐风格也令人无法,欣然前来一品美味。

  Man Ho中餐厅的大厨Chau Oi Fong做的是和牛牛里脊烤大蒜黑椒酱。该菜原料考究,选用上等和牛牛里脊,其招牌式的大理石纹理极为明显,肉质尤其软嫩,烧烤之后,美味顿出,品尝一口,醇香馥郁。

  来自五洲四海的海量美食,华美高雅的用餐,开敞通透的厨房,生趣盎然的音乐喷泉,以及大厅中空高悬的流光溢彩的吹制玻璃花吊伞,共同打造出苏州城里百姓最钟爱的美食盛宴——新城花园大酒店莱茵咖啡厅的自助大餐。

  他们常常是美食家、作家、明星的三位一体,他们舌尖的味蕾敏锐捕捉这个国家酸甜苦辣,无论一棵低调的白菜或是一片神秘高贵的松露,他们都能够从中获得满分而平等的乐趣,从而教给我们关于吃喝更为广阔、丰富的乐趣,引领这些年的食尚。

  吴沁女士,投资人,艺术品基金合伙人,鉴赏家及艺术品投资顾问,《君詞社》创始人。源于对美食的钟爱,2009年,投资以“投资健康,储蓄生命”为经营的园丁园有机农业,为目前国内最大的。

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  Rueben Marley先生,Best Food in China美食作家,美国人。Rueben可能是现在杭州最出名的外国人。Rueben在撰稿、摄影、视频方面都颇有造诣,Rueben曾在美国丹佛市的一家法餐厅担任厨师,并且是美国烹饪协会的。

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