云浮在线核心提示:葡萄牙美食节下周举行 【本报消息】澳门洋酒协会去年举办葡萄酒美食节,“澳门葡萄牙美食节二○一四”将于本月二十日至廿三日举行。现场设约三十个摊位,展销逾百款国际知名产品,期望吸引两万观众入场体验。 主协办及赞助单位昨下午四时假威尼斯人会展本文来自 云浮在线[原标题:葡萄牙美食节下周举行]
葡萄牙美食节下周举行
【本报消息】澳门洋酒协会去年举办葡萄酒美食节,“澳门葡萄牙美食节二○一四”将于本月二十日至廿三日举行。现场设约三十个摊位,展销逾百款国际知名产品,期望吸引两万观众入场体验。
主协办及赞助单位昨下午四时假威尼斯人会展中心米兰厅举行新闻发布会。协办单位──DOCDMC澳门项目经理若奥·山度士(JoaoSantos)介绍,萄萄牙美食节将于下周四起一连四日在澳门威尼斯人户外人工湖畔区举行,设约三十个洋酒及美食摊位,活动期间举行十二个葡萄酒学府课程。并设现场娱乐、品酒课程、品酒及美食配对等活动。
观众因应对葡萄酒的不同认知程度,可现场参与葡萄酒入门专业学习坊,包括葡萄酒配对,葡萄酒品鑒及酿造技术介绍。葡萄酒学府设有意大利、西班牙、南非、葡萄牙等地之鑒赏课程,以及介绍中菜、印度菜等与洋酒之搭配技巧等课程。
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