葡萄牙位于欧洲伊比利亚半岛西部，濒临大西洋，是欧洲古国之一。这个南欧国家的花木色泽艳丽，即使在冬季，也到处可见红花绿叶。 葡萄牙国（The Republic of Portugal），简称葡萄牙 ，位于欧洲的西南部。面积8.8万平方公里。人口1035万 ，其中99%是葡萄牙人。罗马为国教。葡萄牙语为语言，法语、英语、西班牙语为商用语。 首都(LISBON) 。
葡萄牙有“软木之国”“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界第一，自古以来盛产葡萄和葡萄酒。全国有葡萄园36万公顷，平均每五个农业劳动力就有一人种植。全国有18万人从事葡萄酒生产，年产葡萄10～15亿升，远销世界120多个国家和地区，成为世界上第4大产酒国，以波尔图出口的葡萄酒最负盛名。
葡萄牙随时宜穿“非常”保守、老式的西装。拜访公私单位均绝对必须事先预约。最好的方式是事先写信要求于何时拜会，待对方回信或回电时才前往。由此你已可感受到葡国商人的保守、优雅、有礼的气质。葡萄牙人家族意识强烈。凡事慢三拍，所以事先应安排好，以适应他们的拖拖拉拉。但是，葡萄牙人是乐于加班的。
在葡萄牙从事商业活动，见面或道别时的正式握手为礼是十分重要的事。商务谈判时，你不宜试图压力，宜保守地提出生意条件，葡国商人多半会带你去一些古老、优雅的咖啡厅聚坐，招待殷勤，但是多半花费不多。
葡萄牙，人们往往就会顾名思义认为这国名是由其产葡萄来的，其实不然。葡萄牙（Portugal)是音译。不过它的确是名闻遐迩的“葡萄王国”，按葡萄牙人的饮食习惯，用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘，它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒，也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉，据说，在这个只有半个河南省大的小国家里，酒店就有36万家之多。葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的，按葡萄牙的传统，饭前要饮用开胄葡萄酒，饭后要喝助消化葡萄酒，用餐过程中还根据菜肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒，吃鱼时饮白葡萄酒，冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒，吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法，沿袭至今，已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢？他们说：“葡葡酒是大地和太阳的儿子，它振奋我们的，我们的智慧。”你到了葡萄牙，进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝，他们就认为你瞧不起他们，那么进一步做什么交易或交个知己的希望，就要泡汤了。在葡萄牙，人称酒比水还便宜，酒精的成份也不高，因此，时同时喝些酒，绝不至醉酒。当然，到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙，又醇又香，有口皆碑的佳酒，值得一尝。
在葡萄牙，大都市和观光胜地的饭店，分的等级颇多，够你揣摩一番。注意饭店是几星级的，食宿合适，免得浪费了你的。
在葡萄牙，对女人应特别有礼貌，这是一种社会风尚，故不可忽视。薰衣草是葡萄牙的国花。葡萄牙人民十分喜欢薰衣草，这是因为它不但有观赏价值，而且有较高的经济价值，它是制造香皂、卫生皂、花露水、清凉油、洗发乳液、冷霜的重要原料。
葡萄牙人没有人种歧视的现象，工资也便宜，至今是违法的。国家对外来投资很积极，并制定优惠办法。遗留着等级制度，上流阶级的人才能上大学，较低一级公司的领导多毕业于职业学校，在经营方面，态度非常积极。公余之暇的交际是有的，但是，共进晚餐的机会则很少。到了交往较深之后，就变成以家族为单位的交往，而气氛也会显得更加热闹了。
葡萄牙旅游业发达，1988年仅旅游一项收入，就达23亿美元，游客人数比本国还多，达1600多万。葡萄牙的首都每3.5人拥有一辆汽车，每公里达250辆，车辆密度为世界之最（巴黎为每公里150辆，汉堡为每公里140辆）。
熟知地理的人都知晓，葡萄牙的国名与葡萄无关。但这里确实盛产葡萄，葡国第二大城市波尔图因为盛产上等葡萄酒而被誉为“酒都”。爱喝葡萄酒也是葡萄牙人的一种嗜好，不论是成年人还是儿童，用餐时都要喝上几杯被葡萄牙人列为补酒的波尔图酒。
波尔图的葡萄酒誉满全球，这里的酒窖、酒厂都分布在沿城的特茹河两岸，酒窑里数不清的橡木酒桶横卧如山，酿造的葡萄酒味美醇厚，远销欧洲和世界各地。
葡萄牙的海鲜料理非常丰富多样，有墨鱼、鲽鱼、鳕鱼、旗鱼、章鱼、鳗鱼、贝类及花枝等，大部分的菜单上还可找到猪肉、鸡肉及牛肉；很多餐厅也有供应米食。
有了美食，当然少不了醇酒，有名的波尔多酒(vinhodoporto)及当地酿造的葡萄酒都是上上之选。梦见放鞭炮
葡萄牙盛产美酒，以清醇的口味驰名。葡国美酒伴葡国美食，天作之合。餐厅里不仅有知名的波特酒（PORT）、马德拉酒（MADEIRAWINE）,还有玫瑰酒（Rose）、登（DAO）、多罗（DOURO） 葡萄牙是一个古老的国家，“Portugal”在葡语中意为“温暖的港湾”。当葡萄牙人在十四世纪初远涉重洋来到澳门和广东时，广东人用粤语将其译成葡萄牙。不少人以为葡萄牙肯定出葡萄，这倒蒙对了。葡萄牙不仅盛产葡萄，而且盛产各种名牌葡萄酒。尤其是强化葡萄酒--波特(Port)酒举世闻名。