巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带到南美后，又被巴西人成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。
提起巴西，游客第一时间想到的是四射的狂欢节、美艳动感的桑巴舞、令人兴奋的足球。除此之外，巴西的美食同样令人回味无穷。巴西是欧亚非三洲移民集聚之地，因此，其饮食文化深受移的影响。到巴西，除了看球外，一定要尝一下有“全民大菜”之称的黑豆餐、香气四溢的烤肉，还有香浓的咖啡。
巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在该国的任何一个角落，烤肉都能登大雅之堂。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上，再放到火上翻烤，期间随着火势翻转，并刷上油，直至金黄，扑鼻的香气绝对能使你胃口大开。
黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，其口感非常浓郁。因此，如果你在十分饥饿的情况下品尝黑豆餐，就可以更好地感受此种食物的美妙之处了。黑豆餐里有很多的猪肉和豆子，通常能与米饭一起。
巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西—非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。此种美食有时会与米饭一起，也可作为零食单独享用。此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚地区。
寿司主要在圣保罗和里约热内卢流行。这些地区由于有大量的日本移民涌入，所以顺里成章地成为寿司的第二故乡。巴西的寿司有很多的选择，有高级寿司店，也有廉价的小吃摊。
巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带到南美后，又被巴西人成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。
果拉娜有“巴西的人参”之称。果拉娜果核中含有很多对人体有益的微量元素，不仅滋补提神，还有一定药用价值。果拉娜饮料是用它的果核加工成粉，再添加一定比例的果汁和糖制成，口感甘甜，令人回味无穷。
巴西是世界上最大的咖啡生产国和出口国，所产咖啡质优、味浓闻名全球。巴西咖啡的特点是口感甘滑顺口、略带苦味、量少香浓。在巴西，产量最大的是罗百氏特咖啡，在超市就有出售。
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