十四世纪葡萄牙王子彼得罗（后为第八代国王）和侍女伊内丝曾经在这里度过了幸福的爱情时光，最终王子的父亲命人处死了伊内丝。而王子继位之后，还是将死去的恋人立为，传说他亲自为伊内丝加皇后之冠，并命大臣亲吻伊内丝尸体僵硬冰冷的手。650年来，欧洲的诗人、导演、剧作家、歌唱家纷纷用葡萄牙语、西班牙语和意大利语以不同的艺术形式讲述这个爱情悲剧。
在酒店的主要通道里，悬挂着伊内丝各种版本的画像，以及各种连环画、剧照等，甚至还有日本版本的歌剧海报。
酒店的花园里有52种不同的树种，包括印度和中国的树种。而情侣们最爱的则是花园小溪旁边的竹林：喝几口小溪里意喻“永远相爱”的溪水，在竹子上刻下誓言。酒店经理Pedro介绍，相传当年王子就是把约会的情书放进这条小溪——从后花园流向前面酒店和。
后山就是伊内丝被处死的喷泉。这个早已经不再喷水的喷泉水底有几块发红的大石头。有人说红色是伊内丝的血迹，然而事实上这只是附着在石头上的一种特殊的红色藻类。
目前市场推南欧的产品主要是西班牙葡萄牙连线，而且主要是去。中国游客对葡萄牙的了解不太多，梦见亲人生病而且葡萄牙旅游局在中国没有旅游局办事处，在中国市场的推广不是特别到位，各家旅游社还没到关注到。其实葡萄牙的旅游资源非常丰富，从价格上来讲，葡萄牙整体物价水平在欧洲中偏低，比较适合开展旅游。
而从航空来看，各大航空公司都有飞葡萄牙的航线，航空运力上没有问题。此外，葡萄牙的旅游设施也不错。
对我国游客来说，葡萄牙旅游资源丰富，世界文化遗产众多，具有独特的景观风情、餐饮美食。不利的因素是，有些文化元素与西班牙很接近。
目前选择西班牙、葡萄牙的客人往往是第二次去欧洲的客人，从数据分析，中国赴南欧的游客每年都在增长，这其班牙的带动作用也很明显。