冰岛腌鲨鱼肉 或为最恶心食物

※发布时间:2018-11-22 0:06:17   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  榴莲、臭豆腐、山羊奶酪等食物因气味浓烈引发两极反应,爱者视之如蜜糖,恨者唯恐避之不及。所有这类食物中,冰岛特产腌制鲨鱼肉最“臭名昭著”,被饮食评论家喻为“世界上最令人的食物”。

  “它尝起来就像在咀嚼一块浸满尿液的床垫,”透社3日援引“恶心食物博物馆”馆长塞缪尔·韦斯特的话报道。他说:“这是一种腌制过的冰岛腐烂鲨鱼肉,美国已故(美食)电视节目主持人安东尼·布尔丹称它是自己吃过的最恶心食物,没有之一。我完全同意。”

  “恶心食物博物馆”位于城市马尔默,展品包括香辣兔头、臭豆腐和果蝠汤等食品,挑战参观者味觉的同时:为什么被一些文化视为美味的食物在另一种文化中却令人?

  除了冰岛腌鲨鱼,博物馆展出的欧洲食物还有苏格兰肚包羊杂碎、臭鲱鱼罐头以及意大利撒丁岛特产卡苏马苏奶酪。

  “有人在博物馆里吗?有两次,”韦斯特说,“在这里没关系,因为我们的门票不是真的剧雪老公票,而是打印在袋上。”

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