由英国《Restaurant》主办,圣培露(S. Pellegrino)和普娜(Acqua Panna)赞助,联合全球近千名饮食权威专家选出的,号称美食界奥斯卡的2017“世界50最佳餐厅”名单里,西班牙是唯一一个在Top10的排名中连夺三席的国家。面对这样的一个国度,全球的小伙伴们都不得不把“美食之都”的桂冠双手奉上。
据统计,目前西班牙拥有120多个米其林星级餐厅和众多受到国际认可的厨艺料理大师们,其中最出名的莫过于料理大师 Ferran Adria,他被为是世界上最好的厨师之一。
作为一个活动着的美食博物馆,无论是传统小吃Tapas,还是丰盛的海鲜拼盘,以及最有名气的西班牙海鲜饭,都让人食指大动。西班牙的美食品种繁多,烹制方法五花八门,每个地区都有其引以自豪的特色美食,你知道要如何在西班牙的餐厅里选对美食吗?面对看着眼花缭乱的餐单,哪些菜肴才更适合中国小伙伴们的味蕾呢?
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