俗话说：“吃在广东”，可见广东人的会吃已是天下闻名。如今，已经经营多年的皇上皇海鲜楼让办理了葡萄牙买房移民的广东人有幸在异国他乡品尝到广东早茶和正的粤菜，也让曾经在澳门工作生活过的葡萄牙人也渐渐地熟悉了这个中国粤菜馆。葡萄牙人甚至把皇上皇海鲜楼写进了《美食》，编入了《旅游手册》。足以看出皇上皇海鲜楼的知名度。
皇上皇海鲜楼位于绿线地铁ARROIOS附近。海鲜楼门头不大但很有特点，红色的门头侧立着一个很小的牌楼，写着“皇上皇”三个汉字，典型的中国式牌坊。海鲜楼正面的玻璃窗上也印有“皇上皇”三个大字，中国味很浓。宽敞明亮的大堂，中式风格装修，典雅温馨，四周墙上几副典型的中国字画把人带入遥远的东方仿佛置身在南国。有欧式的方桌，也有中式的圆台，可以承接生日庆贺、老人祝寿和新人结婚等活动。笔者了解到，皇上皇海鲜楼营业面积不大，可同时接待100人用餐。其经营的广东早茶和最正的粤菜填补了葡萄牙市区餐饮业的空白。厨师全部有10年以上从业经验的粤菜厨师，货源大部分从中国货行采购，确保出品优良地道。
临窗而坐，正和两个朋友一起喝早茶的刘先生对笔者说，“以前上午和朋友相聚谈些事情还真找不到合适的地方，现在皇上皇海鲜楼的广东早茶真是太好了，优雅，菜品地道，服务到位，十几元钱喝点早茶也能承受，这回可找对地方了!”广东人好多事情都是边喝早茶边办完的，喝早茶是广东人的最爱，相信随着大批旅葡莫桑比克老广东及澳门人的习俗，随着皇上皇海鲜楼菜式的地道可口，喝早茶吃粤菜之风也将慢慢在“火”起来。
说着说着，几位葡萄牙人探进头来，悄悄地推门而入，热情的服务小姐主动迎上前安排座位。
皇上皇海鲜楼的老板在荷兰粤菜酒楼厨房工作多年，深谙粤菜之道，他告诉记者，粤菜很讲究营养搭配，是注重食物本质的最好的吃法。他说：“我们的经营方针是‘以优良的出品，优质的服务，合理的收费，立足’”。
在荷兰“皇上皇”已经有20多年的历史，他们的菜品特别受中国留学生的青睐。我随意看了一下菜牌，一道道精美的小吃，一行行熟悉的菜名顿时吸引了记者的视线。凤爪、虾饺、叉烧包、干蒸烧卖，还有鸡粥、牛肉粥、鱼生粥、猪肠粉、云吞等等，太熟悉了。烤乳猪、桂林炸虾丸、琵琶烧鸭、海皇羹等。都是广东厨师精心设计和制作的中国家乡地道的粤菜。
皇上皇广东人爱喝早茶，据说这习惯从清代就开始了，当初几厘钱的收费，经过几百年的沉淀，至今“买单”也不过百十元，对普遍老百姓来说，钱不在多，关键“识叹”(懂得享受)，保持着悠闲自在的味道。