葡萄牙的菜椒“工厂”

※发布时间:2021-5-22 16:00:19   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  新华网9月7日电 (记者童炳强报道员于建华)成排的3米多高的青椒“树”,形状、重量几乎一致的“果实”葡萄牙家庭在日常餐桌上一定遇到过来自“大西洋菜椒种植园”的青椒。只是他们很难想到,青椒的来处那个在葡萄牙西南部奥德米拉地区的玻璃温室菜园,不如说是一个菜椒“工厂”更确切些。

  从葡萄牙首都一向南驱车3个多小时后,大西洋菜椒种植园的一排排玻璃房展现在了眼前。菜园负责人恩托文介绍,这个玻璃温室菜园占地6公顷,专门种植青椒、红椒和黄椒3个品种的菜椒。荷兰人投资的菜园玻璃房完全用现代化标准建造,而菜椒生产也完全脱离了传统农业种植的思维:不仅脱离了土地,实行无土栽培,菜椒种植、生长和采摘的整个过程,亦完全采用工业生产的方式。

  玻璃房里,只见绿色高大的青椒棵株整齐地排列成行,棵株高达3米以上,结满了“果实”。无土栽培的青椒每棵根部安插着养分输送滴灌装置,青椒间株距相等。恩托文说,所有青椒棵株从根部分叉成两支主干向上生长,任何多生的枝节均已被剪除,两支主干从最初起就被绳子绑着、吊着,向上生长结果。

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  恩托文说,要菜椒棵株适当生长和高产,暖房的湿度和温度相当重要。他指着菜椒之间排放的两根平行铁管说,平行铁管的用途有二。首先,玻璃温室采用热水循环利用系统。铁管里流动着热水散热,水温可调控,以暖房内的合适温度。平行铁管的第二个用途是作为采摘车的轨道。在采摘菜椒的时候,工人站在采摘车上,用脚控制采摘车的高度和速度在铁管轨道上运行。恩托文一边介绍情况,还一边登上一辆采摘车示范操作。

  菜园的玻璃温室外建有煤气发电、供暖等配套设施以菜园的运作。大西洋菜椒种植园几乎就是一个菜椒“工厂”,有了自然的阳光,只要提供液体养料、供电供暖,就能生产出形状、重量相近的菜椒“产品”。这里生产的菜椒大部分供应葡萄牙本国市场,少量出口到西班牙和其他欧洲国家。

  大西洋菜椒种植园每平方米年产30公斤至35公斤菜椒,大大高于塑料棚种植的产量(每平方米年产8公斤至9公斤)。玻璃温室里种植的青椒棵株一年种植一次,生长期为1年,远远超出土壤种植的青椒的生长期,既节省了土地和人工投入,又大大提高了产量。